カリフラワー好き？ カリフラワー好き〜❤️ じんわり焼いてカリフラワーのソースと。 カリフラワー、おいしいよね。 #カリフラワー #野菜好き #千歳烏山グルメ #千歳烏山 #cheffe #califlower #cavolfiore #青磁 #shef...

今日はフレッシュポルチーニくんが来ています♥ 高い！けど！おいしい！！ ちょっとお高いけど原価割れ割れでたっぷり盛ります！！ 食べてね♡ これから土とか虫とか掃除します！ もちろんおトリュフ様と合わせても最高デス♥ 食べてね♡

タラちゃんが来ています♥ 寒くなってきましたしね～ 白子もいいけど本体もね♡ タラちゃんは捨てるところがないので 内臓はトリッパとして煮込みに、 頬肉も脳天の肉も肝と一緒にリッチなサフランで煮込みにしようかな～ 本体は今は塩して水分抜かれています。←大事。...

茨城の有機農園マロンサカイ！今年も来ております♥ アオスタ風リゾットに！ ゴルゴンゾーラと焼いてはちみつかけてもよござんす♥ どんどん寒くなるね～ ホクホク系とかちょっぴり甘いものが食べたい感じです♥ ・・・・全然関係ありませんが...

真澄ちゃんとの音楽と料理とワインのコラボ動画。。。 編集が終わらない・・・・・。 終わらない・・・・・。 ずっと自分を見ているといやになる。。。なる。。。 テンションが下がるので松茸でも見てがんばります😿。 松茸あるよ～～～～頑張ってナイスに安いタイミングで買えて良かった...

赤身の旨さゴリ押しの短角牛🐂くんはいかが？ シンプルに万願寺とうがらし🌶とグリル！ グリルのいい所はあみあみの焼き色。 あみあみだからこそ生まれるリズムがあるよね。 そこが食べてて楽しい。 BBQのような楽しさや自然な気持ちにもなるし！...

野菜のトルタが好きです🍅 トマト🍅をぎゅっと煮詰めたソースを敷いて プチトマトのじっくりローストを敷き詰めました🍅 ぎゅっと真っ赤🍅🍅おいいヨ🍅 #torta #tarte #タルト #トマト #リコピン #pomodoro #tomate #千歳烏山グルメ...

鮎が好きです♥（←告白） 野菜と一緒に煮込んで、もちろん内臓も骨ごと頑張って漉します。 ええ、頑張って漉すのです。 すりこぎと頑丈なシノワで頑張るのです。 だいたい途中で一回休憩したくなります(笑) ぎゅうぎゅう漉して鮎エキスを残さず集めて テリーヌにしています。...