2018年12月19日
クリスマスのために山のほうの黒いダイヤ。
もうすぐクリスマス・・・・ですね。 思い切って山のほうの黒いダイヤ、買っちゃいました。 そうです。黒トリュフです。温かい前菜に使います。予算使いすぎですが、・・・・・・・。だってクリスマスだもん。ねー。 ちょっと色気のない夜明け。...
2018年12月12日
さーむーいー!こういう時は煮込みとワインでしょ。
みなさまも忘年会でお忙しいのでは?ありませんか? 昨日くらいから急激に冬らしくなりましたね。今日からダウン着ています。着物用のコートも出しました。 うちの近所ではまちがって20度越えの秋の時分に生まれてきた小鳥ちゃんたち(セキレイやヒヨドリなど)がちいさくふっくらした姿でそ...
2018年12月5日
大人のための饗宴のクリスマス2018
「大人のための饗宴」 親密でやさしい、のんとろっぽの「大人のためのクリスマスコース」。 厳選食材をつかった、しあわせなクリスマスをお召し上がりください。 ちいさな甘えびのタルタル 人参とオレンジの香り 茨城産窒息鴨のバリエーション カリカリコンフィと煮込みを詰めたラビオリ、...
2018年11月29日
のんとろっぽ12月の営業のおしらせ
みなさまも早い方はそろそろ忘年会が入って来ているのではないでしょうか。 のんとろっぽ12月の営業のお知らせです。 通常通り、月曜日お休み。月曜祝日の24日は営業、翌25日はお休みさせていただきます。 のんとろっぽの「大人のためのクリスマス」は今年は22日土曜日から24日月曜...