2019年5月31日
初夏の日差しにドイツとオーストリアのビオワイン
初夏の日差しに! ドイツとオーストリアのビオワイン。 エレガントでピュアな酸とミネラルが際立った爽やかな自然派ワイン。 左からグリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス2017 ヴェスリ オーストリア グリューナー・フェルトリーナー・プールス2015 ヴェスリ オースト...
2019年2月8日
ポルトガルの宝石「ヴィンテージポート」
その美しい色からポルトガルの宝石と呼ばれる「ヴィンテージポート」。 普段ワインを召し上がる方でも「ヴィンテージポート」を召し上がったことのある方は少ないのではないでしょうか。 ノーベル文学賞を取ったカズオ・イシグロ原作の映画「日の名残り」でも「ヴィンテージポート」は重要な役...